ТК

Увеличение перевозок продуктов питания связано со значительным расширением сети магазинов и супермаркетов. Чтобы сохранить их товарный вид, требуется строгое соблюдение правил хранения. Для этого используют специальный транспорт, оборудованный согласно особенностям перевозимой продукции. Пищевые продукты не разрешено транспортировать вместе с непродовольственными товарами. 

Требования, которые должен выполнить перевозчик для доставки в назначенный пункт пищевых продуктов, зависят от их вида и дальности поездки. Перевозка продуктов реализовывается машинами, соответствующим следующим требованиям:

­имеет особый санитарный паспорт, он должен каждый год обновляться;

­на внешней части кузова в обязательном порядке наличие маркировки в точном соответствии с перевозимым видом продукции;

­автомобиль ежедневно моется, раз в месяц производится полная дезинфекция. 

У шофера-экспедитора и грузчика во время поездки обязательно нахождение с собой медицинской книжки. Во время работы сотрудники должны быть одеты в спецодежду, четко соблюдать основные правила гигиены. 

Температура и уровень влажности в кузове устанавливаются в зависимости от вида продукции и требований нормативно-технической документации. Перевозка пищевых продуктов при низких температурах выполняется транспортом, оснащенным холодильниками (рефрижераторами) или приспособленным для поддержания заданной температуры (изотермические фургоны). Для перевозки живой рыбы используют цистерны, в которых есть устройство для постепенного охлаждения воды, обогащения ее кислородом. 

Укладка продуктов на полках в кузове должна исключать соприкосновение готовой и еще сырой продукции. Так, для перевозки хлебобулочных изделий используют закрытые машины или фургоны с полками. Кондитерские изделия транспортируются только в таре изготовителя в изолированных лотках или контейнерах.

Температурный режим при перевозке скоропортящихся продуктов автотранспортом

Доставка товара в сетевые магазины - работа, хорошо выполнять которую нам помогает знание графиков приема грузополучателей, особенностей приемки в каждой сети. Благодаря нашему опыту у нас есть возможность планирования выгодных условий для заказчика и перевозчика. Это получается из-за того, что мы можем доставлять товар по нескольким адресам одной или нескольких сетей и объединять в маршруте адреса торговых сетей и розничных точек или складов получателей.

Наш персонал, диспетчеры и водители - экспедиторы, всегда получают рекомендации и инструкции по организации приемки товара от отправителя, сдаче груза получателю, последовательности записи на сдачу в сетях и посещения других адресов за время ожидания очереди, забору возврата для наших клиентов.

Реальное время выполнения маршрута контролируется не только отметками в маршрутных листах и ТТН, но и регулярными выездами административным персоналом БАЛТТРАКТА в качестве водителей-экспедиторов или грузчиков-экспедиторов на типичные маршруты. Мы заинтересованы в продолжительном сотрудничестве, потому поддерживаем свою работу честностью и обоснованностью затрат на логистические действия выполняемые нами.

При доставке по области или межгороду чаще всего применяются твердые ставки, установленные в договоре, ставки за адрес доставки могут применяться и при доставке в пределах города, здесь следует учитывать ньюансы, которые могут быть выявлены только в ходе сотрудничества.

Сети с которыми мы работаем:

Ашан, Окей, Карусель, Перекресток, Пятерочка, Полушка, Домовой, Максидом, Призма, Лента, Дети, Здоровый малыш, Метро, Народный, Нетто, Рив гош, Лэнд, К-раута, Лукошко, Розовый поросенок, Смарт, Норма, Спектр, Улыбка радуги, Мираторг